Шиповник коричный

ROSA CINNAMOMEA - Шиповник коричный. Шиповник майский.  Роза майская. Шипшина корична.

Кустовое растение высотой 1,5-2 м. Ветви покрыты серповидными изогнутыми колючками. Цветки бледно-розовые Цветет в мае - июне. Плоды шаровидные, гладкие, красные. Растет на опушке, пустырях, склонах гор, вдоль дорог, в зарослях кустарников.

Действие: витаминное, желчегонное, тонизирующее, мочегонное.

Сырье. С лечебной целью используют плоды, цветки, листья и корни растения. Плоды собирают в период их зрелости (в конце августа-в сентябре). Срывают, когда они еще твердые, стараясь не мять, и складывают в корзины, обтянутые тканью. Свежособранное сырье немедленно сушат в хорошо нагретых печах на железных листах или сетках. Можно сушить ее и в плодоовощных сушилках при температуре 60 - 90 градусов, а в южных районах-на солнце. Сухие плоды шиповника оранжево-красного цвета, на вкус кисловато-сладкие, без запаха.

Химический состав. Плоды содержат дубильные вещества (около 3%), редукционный сахар (10-13%, 2,5% которого составляет сахароза), органические кислоты (3,5% которых составляют яблочная и лимонная), жирные масла (около 2,5% ), эфирное масло (в ее состав входит ванилин), белковые вещества, пектинове вещества (10-13%), минеральные соли кальция, магния и железа, много аскорбиновой кислоты, каротина, филлохинон (около 40 биологических единиц), рибофлавин (около 0,03 мг%), биофлавоноид (цитрин), а также каротиноид, ликопен и гликозидные группы.

Фармакологические свойства и применение в медицине. Лечебное действие шиповника коричного объясняется наличием в нем большого количества аскорбиновой кислоты и флавонових соединений. Известно, что аскорбиновая кислота предотвращает авитаминоз С. Она участвует в биосинтезе межклеточных субстанций и коллагена. Результаты исследований подтвердили синергическое(взаимодействия двух или более факторов) действие аскорбиновой кислоты и флавоноидов, которые обладают свойствами биофлавоноидов, что предотвращает атеросклеротические изменения капиллярной системы органов кровообращения. Эти свойства аскорбиновой кислоты учитываются при лечении атеросклероза. О важности аскорбиновой кислоты для организма человека свидетельствует тот факт, что при тяжелых болезненных состояниях организма (например, при массивных ожогах) количество ее в крови и моче быстро уменьшается, а в случае стресса содержание этого витамина уменьшается в надпочечниках. Поскольку потребность организма в аскорбиновой кислоте, при различных болезнях чрезвычайно велика, то ее приходится удовлетворять в основном за счет синтетических препаратов. Возникает вопрос являются ли равноценными синтетическая аскорбиновая кислота и натуральная, что содержится в продуктах питания? Оказывается, не равноценны. В лимонах, смородине, шиповнике и других фруктах и овощах этот витамин сочетается с флавоновыми веществами, которые усиливают его действие. Поэтому естественная аскорбиновая кислота в 3-5 раз активнее от своего синтетического аналога. Кроме того, человеческий организм не образует аскорбиновой кислоты и не хранит ее, и поэтому для нормальной жизнедеятельности человека лучше употреблять растительные экстракты, содержащие этот витамин (в частности, шиповниковый), чем синтетические препараты аскорбиновой кислоты.

Ягоды шиповника довольно широко используют с профилактической целью и для лечения авитаминоза С и других авитаминозов, а также различных болезней, сопровождающихся кровотечением (геморрагического диатеза), инфекционных заболеваний, переломов костей, плохо заживающих ран, анемии, атеросклероза, пневмонии, детских болезней и т.п. Вместе с тям шиповник применяют как желчегонное средство. Препараты плодов растения (холосас, их настой) усиливают секрецию желчи, способствуют синтезу и выделению солей желчных кислот, повышают холато-холестериновый коэффициент, снижают тонус общего желчного протока и сфинктера Одди.

Они очень эффективны при лечении хронического гепатита, холецистита, холангита, при остром холецистите - недостаточно эффективны.

В народной медицине отвар ягод шиповника используют для активизации выделения желчи, прекращения кровотечений, уменьшение проницаемости капилляров, стимуляции функции половых желез. Настой их применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гипоацидного гастрита, недугах печени, почек и мочевого пузыря. Отвар корней растения - мера предосторожности против образования камней в организме. Его применяют для уничтожения малярийных паразитов. Народная медицина настой ягод и отвар измельченных семян шиповника рекомендует принимать внутрь при камнях почек и мочевого пузыря, а настой плодов - при авитаминозах.

В тибетской народной медицине шиповник используют при туберкулезе легких, артериосклерозе и неврастении. Как наружное средство отвар ее корней используют для ванн при параличах и миопатии.

Рецепты.

1. Чтобы приготовить отвар шиповника, на 1 стакан кипятка берут 1 столовую ложку толченых ягод (вместе с семенами) и кипятят 5 мин. Пьют отвар по 1 стакану утром и вечером, глотками - при атеросклерозе, в частности венечных сосудов сердца, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (даже с кровотечением), гипоацидного гастрита, различных формах анемии, злокачественных опухолях, камнях печени и мочевых органов. Вместо отвара можно употреблять настойку плодов шиповника. Один стакан подсушенных или мелко порезанных сухих плодов смешивают с 1-1,5 стакана сахара-песка и 3 стаканами 70% этилового спирту, ставят на 5 дней на солнце. На шестой день доливают 3 стакана 40% водки и держат на солнце еще 5 дней. На десятый день настой процеживают (осадок отжимают) и пьют по 15 мл 2 раза в день после еды.

2. Отвар корней готовят следующим образом. Две столовые ложки измельченных корней кипятят 15 мин в 2 стаканах воды. Пьют 3 раза в день по 1 стакану перед едой при камнях печени и мочевых органов.

3. Настой листьев шиповника употребляют для улучшения моторной функции желудка, уменьшения боли и метеоризма, а при диарее для уменьшения количества позывов на стул. Одну столовую ложку листьев заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 10 мин. Принимают настой по 1-стакану в день перед едой.

Оставить комментарий


5 + = семь